Café Gourmet com chantilly

Já pensou em tomar um café gourmet com sabor único e especial em uma casa de mate? Isso pode ser uma boa opção se você escolher uma de nossas unidades, espalhadas por Brasil afora.

O sucesso desse tipo de produto Premium é garantido pela qualidade da produção da torrefadora Café do Centro: os grãos são 100% arábicos, provenientes da Alta Mogiana em terrenos de plantio acima de mil metros de altitude e com temperatura média anual amena, cerca de 20ºC.

Todos os detalhes durante o cultivo, colheita e seleção do café realizam-se com cuidado e exatidão. Os grãos selecionados passam por leitura óptica para eliminar aqueles que estejam fora do padrão pré-estabelecido.

Ou seja, avalia-se a homogeneidade, a cor, o peso, o tamanho, entre outros aspectos para garantir os mesmos bons atributos de cada torra.

O aroma mais acentuado e o sabor característico do padrão Gourmet reforçam o café como uma das bebidas preferidas dos brasileiros. Por isso, hoje são consumidas 500 mil xícaras de café por mês em toda a rede Rei do Mate.